wtorek, 30 kwietnia 2013

Zupa/krem z pora

Jestem nieobecna, zgłaszam nieprzygotowanie. 
Wszystko przez maturę ;o
Zupa/krem z pora
Składniki:
- 1 cały por
- pół litra bulionu warzywnego
- 1 cebulka
- sól
- pieprz
- trzy łyżki jogurtu naturalnego
- pestki dyni
- pestki słonecznika

Przygotowanie:
Pora kroimy w krążki i wrzucamy do wcześniej przygotowanego bulionu warzywnego (ewentualnie zagotowana woda z kostka rosołową lub vegetą) zostawiamy trochę zielonej części naszych krążków żeby podać je z kremem. Następnie dodajemy pokrojoną cebulkę i przyprawiamy całość solą i pieprzem. Gotujemy wszystko około 20 minut na małym ogniu. teraz wystarczy zblendować naszą zupę na gładki krem dodać jogurt naturalny i dokładnie wymieszać całość wraz z krążkami pora,które nam zostały. Pestki słonecznika i dyni możemy przyprażyć na suchej patelni i podać wraz z kremem.

11 komentarzy:

  1. krem pychotka !!
    będę trzymać kciuki za maturę ;*

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie się zastanawiałam, gdzie się zgubiłaś... ale już wszystko jasne, jesteś usprawiedliwiona!:)
    Por... warzywo-mój wróg. Nie możemy się jakoś dotrzeć...

    OdpowiedzUsuń
  3. Ok, masz usprawiedliwienie, ucz się ucz, doładowując energię takimi zupkami :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Zupa/krem wygląda bardzo fajnie :D
    Też mam maturę, damy radę! :>

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam pora, chyba się skusze ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. zapraszam do konkursu zupowego i akcji na durszlaku. szczegóły na moim blogu http://nietylkopasta.pl

    OdpowiedzUsuń
  7. Daj Boże żebyś na tych warzywkach zdała tę maturę , chociaż nic tak nie dodaje energii jak konkretna porcja węglowodanów i białka przed wysiłkiem umysłowym .
    Na warzywkach zwiędniesz jak kwiatuszek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tak się żywie od bardzo dawna i świetnie to wpływa na moje wyniki w nauce. Co wiecej, mialam w klasie maturalnej swiadectwo z paskiem. Takze zlosliwość nietrafiona ; )

      Usuń
  8. Np przyjęte :D No i usprawiedliwione dodatkowo pysznościami :D

    OdpowiedzUsuń
  9. I jak tam po maturach? :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...